Des petits plats maison pour votre Skye




J’ai décidé de faire cette page car j’ai souvent constaté chez mes chiens des problèmes liés à la nourriture industrielle. Il m’est ainsi arrivé d’acheter en animalerie des croquettes “premium” de marque réputée qui se sont avérées être constituées de plumes de poulet ! De plus, les grandes marques ne vendent pas des nourritures très équilibrées. Certaines par exemple affichent un taux de 20000 UI de vitamine A : à ce niveau, l’excédent est tel que le chien souffre d’hypervitaminose avec un risque grave de surcharge hépatique mortelle (oui, certaines croquettes ont tué des chiens pour cette raison, des vétérinaires l’ont constaté !). D’autres marques affichent des taux de protéines très souvent inférieurs à 26% (le minimum) ou supérieurs à 36% (beaucoup trop élevé) ! Et en ce qui concerne les croquettes, elles sont trop pauvres en viande, de l’ordre de 15% de viande pour 85% de céréales, alors que la part de viande dans l’alimentation doit dépasser impérativement 50% (le chien est carnivore, pas omnivore...). Enfin, ces nourritures, même “à l’agneau”, “au bœuf” ou “au poisson” contiennent toutes du poulet, et à force de manger du poulet, de très nombreux chiens y deviennent allergiques.

De plus, il est de mon devoir d’ajouter que l’alimentation industrielle n’a rien de sain pour nos animaux. Nous voyons constamment à la télévision des publicités vantant les mérites de pâtées ou de croquettes “aux bouchées de viandes et petits légumes”... Ceci est parfaitement faux. En effet, si nous regardons une étiquette de paquet de croquettes, nous voyons souvent quelque chose du type : “sous-produits végétaux, céréales 4 %, viandes et sous-produits animaux 4 %, huiles et graisses, vitamines, substances minérales.” Il en est de même avec la pâtée, qui contient d’ailleurs comme premier ingrédient... de l’eau du robinet pour 30 % ! En ce qui concerne la traduction de notre étiquette, la liste des ingrédients n’est pas triste : “sous-produits végétaux” signifie déchets végétaux de toute sorte, y compris et surtout débris de paille ; “céréales”, des débris de céréales périmés et bien sûr impropres à la consommation humaine, et il n’y en a que 4 % ... Seraient-ils donc plaqués or ? Les “viandes” sont des abats de toutes sortes, périmés bien sûr (sinon nous les aurions retrouvés dans nos steaks hachés), et les sous-produits animaux sont des farines animales faites de la peau, des os, des cartilages, des tendons, des poils, des plumes... Enfin les “huiles et graisses” sont toutes celles que nous ne pouvons consommer, des simples graisses périmées (presque toujours animales) à... de l’huile de moteur (c’est déjà arrivé) ! Alors, chers lecteurs de ce site, auriez-vous envie que l’on vous serve ça ?... Oui, les aliments industriels sont nocifs, nos animaux sont là pour le prouver. En effet, qui n’a jamais vu le chien de ses grands-parents, nourri à la viande et aux brisures de riz, atteindre un âge canonique alors que nos propres chiens, nourris aux “aliments pour animaux”, atteignent péniblement l’âge de 10 ans ? Rien que pour mon alimentation, je n’aimerais franchement pas être un chien !

Bref, si vous voulez être sûr de donner une nourriture équilibrée à votre Skye, la nourriture ménagère reste la seule véritablement saine, à condition de savoir choisir les ingrédients en bonnes proportions et de vous faire aider par votre vétérinaire. La recette que je donne est issue de calculs de l’analyse des aliments. Les besoins fondamentaux du chien y sont respectés. Les poids des ingrédients à utiliser sont ajustés pour les besoins du Skye ou de tout autre chien adulte de 10-12 kilos.

La recette

Viande : 225 grammes, à alterner : le premier jour, de l’agneau (pour le fer), le deuxième, du poisson gras (pour les acides gras et les oligo-éléments), le troisième, du poulet (pour ne pas surcharger l’organisme en minéraux) ; pas de porc à cause des vers intestinaux qui infectent les chiens. Ne pas hésiter à donner des abats, mais peu de foie car un abus constant serait mortel (trop de vitamine A).

Céréales : 100 grammes de riz cru, équivaut à 200 grammes de riz cuit. Le riz doit être très cuit et rincé car les chiens digèrent mal l’amidon. Pas de blé ou de céréales complètes, trop difficiles à digérer.

Légumes : 50 grammes, à alterner : le premier jour, des carottes, le second, des haricots verts. Pas de pommes de terre, de légumineuses ou de féculents, que les chiens ne digèrent pas.

Rajouter 25 grammes de matière grasse : 2 cuillères à soupe d’huile de colza et une noisette de beurre cru.

Ajouter un complément vitaminé et un complément minéral. Si vous donnez le calcium séparément, donner pour un adulte 1,5 g de calcium et 1 g de phosphore. Pour un chiot, 2 g de calcium et 1 g de phosphore.

Ajouter un jaune d’œuf cru pour les vitamines. Ne pas donner le blanc, car il empêche la croissance chez les chiens.

Ajouter une cuillère à café de levure de bière (facultatif mais très bon pour le pelage).


Pour les cas spécifiques (chienne gestante, chien malade, chien sportif...), demander conseil à votre vétérinaire qui vous donnera des recettes adaptées ou vous conseillera un aliment industriel.
En ce qui concerne les allergies : le Skye est un chien souvent sujet aux allergies, et en particulier aux allergies alimentaires. Cela n’a aucune incidence grave sur sa santé, mais les symptômes (grattage, diarrhées, vomissements...) peuvent conduire à de l’eczéma ou des carences en oligo-éléments. Aussi, si votre Skye présente l’un de ces symptômes, consultez votre vétérinaire, qui, après avoir vérifié l’absence de parasites et fait une analyse de sang, prescrira un régime hypoallergénique strict à votre Skye. Ce régime doit impérativement être donné seul car en donnant des “extras”, vous pourriez sans le vouloir introduire un allergène dans la nourriture. Malheureusement, aujourd’hui, avec la nourriture industrielle, les allergies sont de plus en plus fréquentes et les Skyes peuvent cumuler plusieurs allergies. Les allergènes les plus fréquents sont le poulet loin devant les autres, puis le blé, le maïs, le soja, le bœuf, le poisson (type thon, cabillaud - le saumon fait exception) et l’agneau. Les croquettes “saumon et riz” ou “viande 100% canard” sont souvent des régimes hypoallergéniques efficaces. Elles contiennent certains ingrédients au départ allergènes mais qui ont été hydrolysés, c’est-à-dire transformés pour ne causer aucune allergie.


Pour finir, je voudrais donner une adresse d’un site tout à fait remarquable par son sérieux et parlant d’une alimentation naturelle ; complété par un excellent pamphlet contre l’alimentation industrielle :
http://www.b-a-r-f.com
Un article rédigé par un vétérinaire expliquant les méfaits des croquettes sur la santé :
http://www.angryvet.org/francais/03_articles/l%27alimentation.htm
Et surtout le lien de l’association dont je suis secrétaire adjointe et qui se bat contre de graves problèmes de mycotoxines dans les croquettes (de nombreux chiens et chats morts) :